Apresentar os "Ladrões de Produtividade" que impactam a eficiência operacional e o lucro dos supermercados, visando sensibilizar os participantes sobre como uma rotina de limpeza técnica pode reduzir a necessidade de mão de obra, eliminar retrabalhos e elevar a percepção de qualidade do cliente final.
Os Ladrões de Produtividade: Identificação de gargalos como retrabalho, espera por máquinas e busca por materiais.
Seleção Química Inteligente: Critérios para escolha de produtos que economizam tempo e recursos.
Impacto no Negócio: A relação direta entre higienização eficiente, conformidade sanitária e Retorno sobre o Investimento (ROI).
Introdução ao Método Prático de 5 Passos: Uma prévia da metodologia Lean Six Sigma adaptada para o chão de loja.
