Episódio compartilhou dicas valiosas para transformar a seção de padaria nos supermercados
A padaria tem se tornado uma seção cada vez mais estratégica para os supermercados e pode ser um diferencial competitivo para os negócios, contribuindo para fidelização dos clientes e aumento nas vendas.
Para destacar essa importância e compartilhar dicas e experiências, o Acaps Podcast promoveu um bate-papo no episódio Padaria Qualificada e lucrativa, com a participação de Márcio Loureiro, coordenador de padaria do Supermercado Oriundi.
Com um vasto conhecimento, Márcio explicou que, para ser qualificada, a padaria precisa ter produtos de qualidade, um ambiente acolhedor e atendimento de qualidade. Todos esses fatores também contribuem para a lucratividade, além da negociação de custos de matéria-prima e parcerias com fornecedores.
O convidado também abordou dicas para agregar valor à padaria, como degustações, apresentação dos produtos, ações para interação com os clientes, citando exemplos do que é realizado no Supermercado Oriundi e tem gerado resultados positivos.
E tem muitas outras informações. Para conferir a entrevista na íntegra, clique aqui. Em nosso canal no YouTube (/acapsoficial), você acessa este e todos os outros episódios do Acaps Podcast.
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