Instituição participa da 38ª edição do evento como expositora e Apoio Institucional

O Sebrae estará presente na Acaps Trade Show 2026 como expositor e também como Apoio Institucional do evento. A instituição integra a programação da 38ª edição da feira, que acontece de 15 a 17 de setembro, no Pavilhão de Carapina, na Serra, reforçando sua parceria com o setor supermercadista e sua atuação em prol do desenvolvimento dos negócios.

Além da participação como expositor, o Sebrae preparou uma programação especial para os visitantes da feira. Durante os três dias do evento, o estande da instituição receberá aulas-show comandadas pelo chef Gilson Surrage, com preparações que reúnem diferentes ingredientes, sabores e técnicas gastronômicas.

A programação começa na terça-feira, dia 15 de setembro, com as receitas Panzanella Di Verano, às 15h; Tilápia Grelhada com Purê e Chips de Banana, às 17h; e Risoto de Queijo de Búfala com Geleia e Crispy de Socol, às 19h.

No dia 16 de setembro, as aulas-show serão realizadas às 15h, com o preparo de Bruschetta com Queijo de Búfala, Banana Caramelizada, Socol, Pimentas e Mel; às 17h, com Filé Mignon ao Molho Poivre no Whisky; e às 19h, com Confit de Alho, Cebola e Alecrim com Embutido Artesanal.

A programação será encerrada no dia 17 de setembro, com Moqueca Capixaba de Posta de Tilápia, às 15h; Arroz Carreteiro com Bacon, Embutidos Suínos e Banana Passa, às 17h; e Penne com Ragu de Linguiça, às 19h.

Com uma agenda diversificada de conteúdos e experiências, a participação do Sebrae contribui para ampliar as oportunidades de conhecimento e troca de experiências durante a Acaps Trade Show 2026. Os visitantes poderão acompanhar de perto as aulas-show e conhecer também as iniciativas e soluções apresentadas pela instituição ao longo do evento.