Ontem, primeiro dia útil da semana e de setembro, não houve alteração nos preços praticados no mercado: a caixa de ovos brancos foi comercializada de R$56,00 a R$58,00 e a de ovos vermelhos de R$56,00 a R$61,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária os suprimentos de mercadoria nas bases de produção atendem com folga as necessidades do mercado. Assim, como ainda não foi restabelecido o poder de compra do consumidor, a tendência segue de manutenção das atuais cotações. A expectativa do setor, com o feriado da Independência que se aproxima, é de uma procura mais ativa nos próximos dias.
Por ora, o preço médio diário dos ovos brancos e vermelhos se encontra na casa dos 3% abaixo do praticado no mesmo período de agosto último e de 23%-24% abaixo do praticado no mesmo dia do ano passado.
Fonte: AviSite
