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Ontem, primeiro dia útil da melhor semana de negócios do mês, o andamento das vendas continuou mostrando evolução proporcionando nova valorização na comercialização dos ovos brancos e vermelhos.

Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana, 2º do mês, 24º do ano – elevou o preço médio diário para R$61,00, valor levemente abaixo do praticado 30 dias antes e 18,7% inferior ao recebido no mesmo dia do ano passado.

Os ovos vermelhos também acompanharam o reajuste verificado nos ovos brancos, mantendo a diferença até R$3,00 a mais por caixa e foram comercializados por um mínimo de R$60,00 ao máximo de R$65,00 a caixa.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária a tendência é o consumo fluir bem ao longo da semana. Como a oferta segue mais ajustada, não está descartado a possibilidade de novas correções.

Fonte: AviSite