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Na terceira semana de outubro os preços perderam força, mas agora, já refletindo a virada do mês, houve recuperação nas cotações da carne bovina vendida no varejo. Os preços dos cortes subiram, em média, 0,7% em São Paulo e 0,4% em Minas Gerais. No Rio de Janeiro o cenário foi de estabilidade e no Paraná os preços cederam 0,3%.

As expectativas são de que o fluxo de vendas seja maior na entrada de novembro.

Fonte: Scot Consultoria