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Supermercados do Reino Unido assinam colaboração sobre mudanças climáticas

Maiores redes do país se unem para realizar ações para reduzir os impactos das emissões de gases de efeito estufa

 

As oito maiores redes do Reino Unido se uniram e assinaram um acordo de colaboração na batalha contra as mudanças climáticas. Apontado como um avanço por especialistas ambientais, as redes Aldi, Co-op, Lidl, M&S, Morrisons, Sainsbury’s, Tesco e Waitros, que representam 80% das vendas do setor supermercadista do Reino Unido, acreditam que alimentos e bebidas são os responsáveis por cerca de 35% das emissões do país.

 

Com base em um relatório da WWF de novembro, afirmaram que as emissões das cadeias de suprimentos dos supermercados pioraram desde a cúpula em Glasgow, há dois anos.

 

As redes concordaram que, se estabelecerem um conjunto de regras em comum, poderão colaborar para acelerar o progresso em áreas de alto impacto para reduzir as emissões de gases de efeito estufa dos alimentos vendidos nas lojas do Reino Unido. Esta é a primeira fase, e a segunda fase do plano será atacar as áreas identificadas e fazendo um investimento financeiro, se necessário.

 

Segundo o CEO da Sainsbury, Simon Roberts, com a união de forças de todo o setor, impulsionando a consistência na abordagem de medição e o comprometimento com a inovação necessária para encontrar novas soluções, é que poderá ser feita a mudança em relação ao tema.

 

Fonte: The Grocer

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